Christer Berens

Navnet Christer Berens er synonymt med vin. Christer er kåret til Norges beste vinkelner to ganger og har bakgrunn fra restauranter som Bagatelle, Bølgen & Moi og Le Canard. Han har også skrevet en rekke mat- og vinbøker og er fast innslag på P4s Nytelsesfredag. Christer holder også foredrag for vinklubber og bedrifter rundt om i hele landet. Siden år 2000 har Christer utviklet vinserien Cuvée Christer Berens, som har blitt en stor suksess. Hovedtanken er at vinene skal ha en signatur fra området de kommer fra og at de skal passe godt til mat. Han blander vinene i samarbeid med anerkjente vinmakere i Frankrike, Italia og Spania, men setter alltid sitt personlige preg på vinene uten at de mister sitt lokale særpreg.

I september 2022 skal Christer bli med Escape Travel på et elvecruise fra Amsterdam til Frankfurt. Dette blir et vincruise på Rhinen og Mosel med besøk hos vinprodusenter i verdensklasse og smaking av mange forskjellige viner. Du får også oppleve hyggelige historiske byer som Amsterdam, Köln, Cochem, Koblenz, Rüdesheim, Speyer, Strasbourg og Frankfurt.