Reiseguide
Publisert: 16. juni 2023
Nord-Italia – hvor bør jeg dra, og hvorfor akkurat dit?
Italia er det landet vi i Escape har desidert flest reiser til. Her er en liten reiseguide til Italia, så du du kan velge hvilket område som passer deg best.
Italia betyr byer breddfulle av kunst og kultur, tusenvis av år med historie som omfatter keisere, hærførere, kunstnere, oppdagere og en matkultur som også har fått litt av et verdensherredømme.
Enten du foretrekker det fjellrike nord eller det solmettede sør, sommerbyer ved havet eller vingårder i frodige vinmarker – vi har reiser og reisetips til deg. I dette blogginnlegget skal vi se på fem områder i Nord-Italia.
1. TOSCANA – vin, kunst og kultur
Toscana – ser du for deg gamle vingårder mellom bølgende vinmarker og poppelkledde veier som snor seg gjennom landskapet? Rustikke steinbyer med solrike piazzaer og restauranter med rutete duker? Da har du fått et riktig inntrykk.
🍇 Toscana er en av de mest populære regionene for en Italia-ferie, og den vininteresserte kjenner selvsagt til Chianti-vinene. Brunello di Montalcino og Montepulciano burde også klinge kjent i manges ører, og er du glad i vin er et besøk på vingård er nærmest obligatorisk på en Toscana-ferie.
🖼️ MalerietVenus' fødselav Botticelli, hvor Venus stiger opp av havet. StatuenDavid, et av Michelangelos mesterverk.Bebudelsenav Leonardo da Vinci – det er tett mellom kunsthistoriens mesterverk i Firenze. Firenze er hovedstaden i regionen, og det var her den italienske renessansen ble født. Uffizo-museet er et av de eldste og mest kjente i verden, og har du begrenset med tid og vil se stor kunst, anbefaler vi å prioritere en tur hit.
🏛️ Toscanas steinbyer ligger gyllenbrune i det grønne og frodige landskapet, og Siena med sin gotiske arkitektur, Pisa med sitt verdenskjente skjeve tårn og den lille byen San Gimigiano med sine «skyskrapere» fra middelalderen og fantastiske utsikt over det toskanske landskapet er absolutt å anbefale.
🍝 Tre toskanske matretter du bør prøve:
- Bistecca alla Fiorentina – en stor og saftig t-bone biff som er enkelt tilberedt, ofte servert med kun salt, pepper og olivenolje. Men den har utrolig god smak – et must for kjøttelskeren!
- Pappardelle al Cinghiale – klassisk toskansk pastarett med bred båndpasta (papardelle) med en saus laget av villsvinkjøtt. Smaksrikt og nydelig!
- Ribollita: Italienk grønnsakssuppe, kokt langsomt for å få fram alle smakene.
Piemonte – idylliske små byer med kjente navn.
For eksempel Barolo, kjent vin - pittoresk landsby.
2. PIEMONTE – vin, sjokolade og trøfler
Ut fra overskriften her er vi nok mange som tenker at Piemonte må være som å komme til himmelen. Og er du glad i det vi liker å kalle «det gode liv», kan vi trygt si det. Fra Piemonte kommer både vin, sjokolade og trøfler i verdensklasse.
🍷 Noen av Italias mest kjente viner kommer fra Piemonte. Barolo, Barbaresco, Alba og Asti kjenner du sikkert fra etikettene på polet, men det er noe annet å sitte på et skyggefullt torg midt i den lille byen Barolo og nyte et glass svært kortreist Barolo-vin. For de er vakre, disse små byene, der de ligger mellom grønne åser og uendeligheter av vinmarker.
🍫 Kremaktig sjokolade med finhakkede hasselnøtter og en nøtteaktig smak. Himmelsk? Ja! Dette er beskrivelsen av den kjente gianduiotti,-sjokoladen, som stammer fra Torino i Piemonte. Sjokoladeeventyret begynte på 1600-tallet, da handelen med kakaobønner fra Sør-Amerika kom i stand. Torino hadde flere adelige familier som ble fascinert av disse nye, eksotiske smakene – og dermed var sjokoladeproduksjonen i gang. Takk til dem!
Torino er en elegant by – og med sjokolade i verdensklasse.
Mørke sjokoladetrøfler. Mektig og farlig godt.
La oss forresten sende en takk til selveste Napoleon også, for at gianduiotti-sjokoladen eksisterer. På 1800-tallet sørget han for blokade av handelen med Sør-Amerika. Dermed ble det mangel på kakao, og sjokoladeprodusentene måtte bli kreative. De kom på erstatte mye av kakaoen med hasselnøttmasse – for hasselnøtter hadde de mer enn nok av – og en verdenssuksess var født. Og den lever i beste velgående fremdeles.
Torino er altså blitt kjent som selveste sjokoladehovedstaden. Til og med en egen sjokoladefestival har de her – Cioccolato. Torino er for øvrig også hovedstaden i Piemonte, og er en vakker storby med elegante gater og historiske arkader. Du kan godt tilbringe en dag eller to her. Minst!
🐕 Underjordiske smaksbomber. Du kan også gå på trøffeljakt i Piemonte, om du reiser dit på høsten. Og lekre retter med trøfler kan du smake hele året. Disse små knollene er faktisk sopp som vokser under jorda på røttene til visse tresorter. De ser ikke spesielt gode ut, men så feil kan man ta! Trøfler blir brukt som smakstilsetning i sauser, mikses inn i pasta, risotto og oster, for eksempel. Og her snakker vi høy kilopris – særlig for hvite trøfler som det finnes mye av i Piemonte. Dette er noe for gourmetganer.
Det er spennende å være med trøffeljegere ut i skogen med hundene – graver de opp gull? Og når du er i Piemonte, bør du sikre med deg noen godsaker med hjem, her får du kjøpt trøffelsaus, trøffelolje, trøffelpålegg og mye annet trøffelrelatert. Ta med hjem og nyt!
🍝 Tre matretter fra Piemonte du bør prøve:
- Tagliolini al Tartufo: Fersk pasta toppet med revet, hvit trøffel.
- Vitello Tonnato: Tynne skiver kalvekjøtt med tunfiskmajones
- Agnolotti del Plin: små pastaputer fylt med en blanding av kjøtt, grønnsaker, ost og urter.
3. LIGURIA– langs Italias riviera
Som et belte langs kysten i «svingen» der Italias støvel starter, ligger Liguria. Denne kystlinjen kunne nesten ha vært en fargerik og kreativ barnetegning som ble levende!
⛱️ Klart en riviera har badebyer. Sanremo er både kjent som fristende badeby og for en av Italias viktigste musikkfestivaler (det er vinneren herfra som hvert år blir Italias bidrag i Eurovision). Portofino er godt kjent blant jetsettere og kjendiser, her er det elegante restauranter, klubber og butikker – men også mange fine steder for "vanlige" folk. Alassio og Sestri Levante har også strender og sjarm – og selve regionshovedstaden Genova er en storby verdt et besøk.
Genova har et av de største historiske sentrum i Europa – og det er ingenting å si på historien. Det var i disse gatene lille Christopher Colombus løp rundt på 1400-tallet, uvitende om at han i fremtidens historiebøker skulle få æren for å ha oppdaget Amerika.
Selveste indrefileten i Liguria må vel være Cinque Terre. De fem små fiskerlandsbyene som lå veiløse og uforstyrrede i århundrer, før turister oppdaget dem på 1970-tallet. Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza og Monterosso al Mare – med sine fargerike hus ligger de stablet i viker og oppover klipper langs kysten, forbundet med idylliske vandrestier. Dette har gjort dem til et eldorado for fotturister. Hvem vil vel ikke vandre under sitrontrær og gjennom olivenlunder, langs vinranker og fjellsider med et glitrende hav som følgesvenn?
Visste du at ...
🎨 En av årsakene til at husene i Cinque Terre er så fargerike, er at fiskerne skulle kunne få øye på landsbyene når de var ute på havet og skulle hjem igjen.
🎬 Cinque Terre har vært filmkulisser for blant annet James Bond-fimen The spy who loved me (1977), og The Twilight Saga: The New Moon (2009)
🍋 Hvert år arrangeres det Sitronfestival i Monterosso, den tredje lørdagen i mai. Spis sitronterte og sitronis, drikk limoncino (sitronlikør), se på sitrondekorasjoner og få med deg hvem som vinner prisen for den beste sitronkaka. Gult er kult!
🍇 Den mest kjente vinen fra området er den søte og aromatiske Sciacchetra, som er laget av druer fra de terrasserte vinmarkene i Cinque Terre. Det er krevende å produsere vin her, så produksjonen er begrenset. Denne får du neppe på polet!
🍝 Tre matretter fra Liguria du bør prøve:
Trofie al Pesto – hjemmelaget pasta med Pesto alla Genovese
Farinata – en tynn, kikertmelbasert pannekake med sprø skorpe og myk kjerne som kan krydres med salt, pepper og olivenolje
Frittelle di Bianchetti – Små friterte fiskekaker laget av bianchetti, som er små ansjoser eller sardiner. Deigen er laget av mel, egg, persille, hvitløk og sitronskall.
4. UMBRIA– blant sukkertoppbyer og olivenlunder
Umbria blir også kalt «Italias grønne hjerte», der det ligger omtrent midt i støvellandet. Mindre kjent enn Toscana, men kanskje nettopp derfor føles det mer uberørt og genuint. Her ligger gamle middelalderbyer på bakketoppene, omkranset av krokete oliventrær og valmueenger. Du skal ikke myse mye med øynene for å kunne se for deg hvordan det var å vandre i gatene for noen århundrer siden – her er mye uforandret.
Kledd i varme jordfarger ligger byene i Umbria i det grønne landskapet, med Perugia som den største. Perugia er regionshovedstad, og det er en av Italias eldste universitetsbyer – noe som gjør det til en levende by med mange unge mennesker også i dag. En av Italias mest kjente jazzfestivaler finner sted her – og sin egen sjokoladefestival har de også!
Vakker solnedgang over Spoleto.
Spello kalles også blomsterbyen. Ikke vanskelig å se hvorfor.
Så har du småbyene – de er verdt turen i seg selv. Spello blir også kalt blomsterbyen – her bugner det både i gater, på balkonger og i vinduer, og ja – selvsagt har de sin egen blomsterfestival.
Spoleto ble grunnlagt av romerne, og du kan fremdeles beundre ingeniørverket deres – akvedukten Ponte delle Torri som strekker seg over dalen og binder sammen to åser. Og over byen troner festningen fra 1300-tallet – her er det altså fascinerende minnesmerker og ulike historiske perioder.
Assisi har nok de fleste hørt om – og du forbinder det kanskje mer med en mann ved navn Frans enn en italiensk by. Helgenen Frans av Assisi kom fra denne byen, og som ung mann var han både opprørsk og festglad, før livet tok en uventet vending. Frans av Assisi har vi skrevet om før – les mer her. I dag er byen et viktig pilegrimsmål, og i Basilica di San Fransesco d Assisi huser helgenens relikvier.
Assisi, en vakker og historisk liten by.
Frans – den desidert mest kjente mannen som har kommet fra Assisi.
Trevi ligger på en bakketopp med fantastisk utsikt over den grønne dalen. Hadde du tatt en tidsmaskin tilbake i noen århundrer, tror vi nok at du hadde kjent deg igjen – her er mye uforandret siden middelalderen. Og skal du ta med deg noe hjem fra Trevi, ta med noen flasker olivenolje – den er det kvalitet over! Fra de tusenvis av krokete oliventrærne som omgir byen produseres det olivenolje som er blant Italias ypperste.
Bli med oss til Trevi:
I Trevi går du ikke i kø med andre turister, her kan du oppleve ekte, italiensk landsbyliv. Nyt de røde valmueengene om våren, ta en kaffe på torget sammen med de lokale, rusle i de eldgamle smugene, drikk lokal vin og spis enkel, italiensk bondekost – det er så nydelig godt at de fleste fancy gourmetrestauranter bare kan gå å legge seg (en liten stund, i hvert fall).
😋 Tre matretter fra Umbria du bør prøve:
Porchetta: Helstekt gris, marinert med urter som rosmarin, hvitløk, vill fennikel og pepper.
Strangozzi al Tartufo: Pastarett med en rik saus laget av trøfler, hvitløk, olivenolje og parmesanost.
Torta al Testo: Flatbrød som er bakt på en stekeplate eller "testo". Serveres ofte fylt med forskjellige ingredienser som ost, pølse, grønnsaker eller syltetøy.
5. VENETO – fjell, sjø og verdens mest spesielle by
🎭 Ja, la oss starte med verdens mest spesielle by! For Venezia må vel trone på toppen når det gjelder å være unik. Venezia har så mange hemmeligheter, så mange krinkelkroker, så mange sagn og historier knyttet til seg, at her kan du komme tilbake utallige ganger og stadig oppdage noe nytt.
På Caffé Florian på Markusplassen betaler du en stiv pris for kaffen og kaka, men tenk – her satt Casanova og sjarmerte kvinner på 1700-tallet, og senere var Lord Byron, Marcel Proust og Charles Dickens hyppige gjester. Man betaler for historisk sus og spektakulære omgivelser.
I Venezias gater gikk også oppdageren Marco Polo rundt på 1200-tallet og drømte om å dra ut på eventyr, og på slutten av 1600-tallet vokste det opp en gutt her som het Antonio Vivaldi, og ... ja – dere skjønner kanskje at denne bloggen blir endeløs om vi skal ta for oss Venezias historie, kjendiser og legender. Reis til Venezia, utforsk, gå deg vill og forelsk deg i byen.
Verona by Getty Images
Arena di Verona
Verona er Venetos andre store bykjendis. Den har blomstret helt siden romertiden, og romerne etterlot seg blant annet sin storslagne arena, og den er blant de best bevarte i sitt slag. Tenk – i dag kan du sitte og nyte en operaforestilling på akkurat samme sted som romerne satt og så på idrettsleker for noen tusen år siden. En opera her, under stjernehimmel og med perfekt akustikk i den gamle steinarenaen – det er en spesiell stemning...
Det var også i Verona at familiene Montague og Capulet skal ha bodd – i hvert fall i Shakespeares fantasi – og deres feider gjorde at deres barn, Romeo og Julie ikke kunne få hverandre. Det endte ikke godt, som vi vet. Besøk renessansepalasset med Julies berømte balkong – og les gjerne Romeo og Julie før du drar. Da har du bildene levende i hodet.
🥂Vinelskere skal også få sitt i Veneto. Valpolicella-vinene har fått et solid kvalitetsløft de siste tiårene, og navn som Amarone og Ripasso kommer nok høyt på manges vinliste. Og vil du drikke bobler, kan du virkelig drikke kortreist i Veneto. Den lille landsbyen Prosecco har satt seg på vinkartet med sine bobler – hva med en runde vinsmaking i Prosecco-området?
😋 Tre matretter fra Veneto du bør prøve:
Fegato alla Veneziana: Tynne skiver av kalvelever som er stekt sammen med løk, smør og hvitvin.
Frittura di pesce: En blanding av fritert sjømat, som sardiner, blekksprut, reker og scampi.
Tiramisù: Lag med mascarponekrem, dyppet ladyfingers (savoiardi) i kaffe og ofte drysset med kakao på toppen. En klassiker!
Prosecco-området er både idyllisk – og produktivt.
Ingenting som å drikke kortreist musserende vin!
Deler av Gardasjøen ligger også i Veneto, med sine idylliske småbyer rundt sjøen og med fjellpanoramaet Dolomittene i bakgrunnen. Her kan du sykle rundt sjøen og i fjellene, gå fjellturer – fra fine vandringer til heftige toppturer – Nord-Italia har innhold til årevis med ferieturer!
Se alle våre turer til Italia:
Oktober 2024
Piemonte – vin, sjokolade og trøfler
Avreise 07.10.2024 / 6 dager / fra Oslo Lufthavn
Ledige plasser
Priser fra 20.490,-
Her må du åpne alle sanser, for dette blir en nytelsesreise! I Piemonte har du ikke bare havnet midt i en vinelskers drøm – det lokale kjøkkenet regnes også som et av Italias beste. Og omgivelsene: bugnende, grønne åser og pittoreske landsbyer med navn du sikkert kjenner fra før – i hvert fall fra hyllene på Vinmonopolet.
-
Liliana Poli
Reiseleder
Markedsdag i Asti // Flere vingårdsbesøk med vinsmaking // Direkte flyrute
Toscana – en reise for alle sanser
Avreise 07.10.2024 / 8 dager / fra Oslo Lufthavn
Ledige plasser
Priser fra 18.790,-
Bølgende åser og postkort-perfekte landsbyer. Vi bor i Montecatini Terme og herfra reiser vi på utflukter. Praktfulle Firenze, middelalderbyen San Gimignano og festningsbyen Lucca er ikke langt unna. Se pastellkledte landsbyer i Cinque Terre og nyt arkitektur, kunst, natur og selvsagt italiensk mat og drikke.
-
Ulf Brynildsen
Reiseleder
Spennende historiske byer // Lunsj hos den kjente slakteren i Panzano // Direktefly fra/til Oslo
Vandring i Puglia – kyststier og olivenlunder
Avreise 09.10.2024 / 8 dager / fra Oslo Lufthavn
Ledige plasser
Priser fra 26.690,-
Opplev sjarmerende småbyer, italiensk landsbygd og slående middelhavskyst sammen med oss! Vi besøker den såkalte "støvelhælen" av Italia, i den sørligste delen av eventyrlige Puglia. Regionen er fylt med minner fra de ulike sivilisasjonene som har bodd her gjennom tidene, og det er som å vandre gjennom et enormt museum i det fri! Italiensk mat hører med, dette vil glede alle med smak for det gode liv!
-
Amanda Perri
Reiseleder
Italiensk matlagingskurs // Mye inkludert!
Lett vandring i Trevi
Avreise 10.10.2024 / 5 dager / fra Oslo Lufthavn
Ledige plasser
Priser fra 14.790,-
Unn deg noen dager i Trevi med vandring i vakre omgivelser med vinmarker, olivenlunder og middelalderbyer som klamrer seg fast på bakketoppene
-
Nina Jakobsen
Reiseleder
Vin inkludert til måltidene // Helpensjon
Vintur til Piemonte med Ingvild Tennfjord
Avreise 11.10.2024 / 4 dager / fra Oslo Lufthavn
Utsolgt
Priser fra 23.290,-
Vil du virkelig smake noe av det beste Italia har å by på? Da bør du bli med på vintur til Piemonte med vinanmelder og forfatter Ingvild Tennfjord. Vidunderlige smaker og lærerike opplevelser – alt formidlet på Ingvilds humoristiske og folkelige måte. Og for noen omgivelser! Piemonte er Italia på sitt beste, men bølgende vinlandskap og pittoreske byer.
Lago Maggiore - vandringer i Alpenes forgård
Avreise 12.10.2024 / 8 dager / fra Oslo Lufthavn
Ledige plasser
Priser fra 21.490,-
Vandretur i et vakkert og variert landskap ved Maggioresjøen i Nord-Italia. Vi har base i Verbania, den største byen ved Maggioresjøens italienske bredder. Gjennom uken skal vi gå fotturer både i nærområdet og opp mot Alpene, og får også tid til å nyte livet ved bredden av Lago Maggiore.
Bo fast på ett hotell // Vandring ved foten av Monte Rosa // Vinsmaking og drikke til maten
En kulinarisk rundreise i Italias matfat
Avreise 13.10.2024 / 5 dager / fra Oslo Lufthavn
Ledige plasser
Priser fra 18.490,-
Lær mer om den verdensberømte osten og skinken i Parma, nyt en dag i renessansens vugge Firenze, med sin fantastiske kunst og tradisjonelle gatemat, lær å lage pasta på ekte italiensk vis – og selvsagt blir det vinsmaking på en lokal vingård.
Fottur i Cinque Terre
Avreise 13.10.2024 / 5 dager / fra Oslo Lufthavn
Ledige plasser
Priser fra 16.590,-
Fra sør til nord heter byene Riomaggiore, Manarola, Cornigila, Vernazza og Monterosso. Det går fine turstier mellom de fem byene, enten langs havet eller lenger opp i terrenget, og her skal vi tilbringe noen fantastiske dager. Det blir olivenlunder, vinranker, sitrontrær, landsbyliv og hyggelige restauranter.
-
Jofrid Høybakk
Reiseleder
En av våre mest populære vandreturer // Nesten alt inkludert
Vandring på Amalfikysten
Avreise 23.10.2024 / 8 dager / fra Oslo Lufthavn
Ledige plasser
Priser fra 28.250,-
Det er ikke for ingenting at dette området kalles Italias vakreste kyststrekning. Vi vandrer fra det ene postkortmotivet til det andre, langs turstier og brosteinsgater, og nyter av alt det gode Italia kan by på!
Italias vakreste kystlinje // Matlagingskurs // Sentralt hotell
November 2024
April 2025
Mai 2025
Juli 2025
September 2025
Elvecruise i Italia
Avreise 04.09.2025 / 7 dager / fra Oslo Lufthavn
Ledige plasser
Priser fra 21.480,-
Venezia, Verona og Padova er bare noen av perlene på denne snoren av et herlig cruise. Vi seiler på Canalbianco, som følger elven Po innover fra overgangen mellom Adriaterhavet og Veneziabukten, er livsnerven i Nord-Italia. Det er her cruiset går, og du vil kunne glede deg over det beste landet kan by på.
Vin, øl, drinker og mineralvann inkludert // Delikat, franskinspirert mat med lokale innslag ombord
Øyhopping i Middelhavet – historiske storheter, sol og sitroner
Avreise 29.09.2025 / 11 dager / fra Oslo Lufthavn
Ledige plasser
Priser fra 43.800,-
Trenger du å bunkre opp med solfylte dager og fine opplevelser? Da kan vi tilby et herlig Middelhavs-cruise: Fly ned til Barcelona, gå om bord i lekre Azamara Journey, og gled deg til et 10 netters cruise til de solfylte øyene i Middelhavet. Vi starter med to spanske: selve dronninga av ferieøyene, Mallorca – og den vakre lillesøsteren Menorca. Videre kan du nyte sandstrender på Sardinia, rusle rundt i medinaen i Tunis, forelske deg i lille Valletta på Malta, føle historiens sus på Sicilia, drikke limonchello i Sorrento og spise fersk sjømat på Korsika. Høres ikke det ut som en nydelig start på høsten?
Direktefly // All inclusive om bord i Azamara Journey
Henter avreiser...