Oppdag bordets nye favoritter

Mat- og vinreiser

Familieferie i Langhe-regionen, Piemonte, Italia: En mann velger og smaker vin

Escapes mat- og vinturer utvikles av turskreddere med lang erfaring. Vi vektlegger det sentrale og unike – ofte med opplevelser utenfor masseturismens veltrådde stier. Smakene og sansene bestemmer programmet!

"Fortell meg hva du spiser, og jeg skal fortelle deg hvem du er."
- J. A. Brillat-Savarin

Se alle våre mat- og vinreiser:

Nullstill skjema

August 2022

Rakfisk fra Noraker gård i Valdres.

Smaken av Valdres

Avreise 21.08.2022 / 4 dager

Få ledige

Priser fra 7.570,-

Flere retters gourmetmiddager, rømmegrøt, rakfisk (vi er tross alt i Valdres!), øl brygget i samspill med de underjordiske - er ikke dette smaken av Norge, så vet ikke vi! Bli med oss til Valdres og Jotunheimen i sommer, og opplev lokale mattradisjoner, gjestfrihet, lokal kultur og håndverk - og gourmetmat!

Les mer

Mye god mat inkludert // Trivelig vertskap
Mann rører ved vinflaske i vinkjeller i Georgia.

Georgia – vinens vugge

Avreise 31.08.2022 / 9 dager / fra Oslo Lufthavn

Ledige plasser

Priser fra 21.390,-

Det er mange gode grunner til å tro at det var akkurat her mennesker lagde vin for første gang. I alle fall er de lokale tradisjonene eldgamle og ulike mange metoder vi ser andre steder i verden. Bli med vår lokalkjente reiseleder Svend Waage og vineksperten Geir Salvesen til et levende vinland med dype røtter.

  • Geir Salvesen

    Geir Salvesen
    Foredragsholder

  • Svend Waage

    Svend Waage
    Reiseleder

Les mer

September 2022

NYHET!
Utebord med vingårdsbakgrunn i susnet-tid i Toscana, Italia

Vintur til Toscana med Ingvild Tennfjord

Avreise 22.09.2022 / 4 dager / fra Oslo Lufthavn

Utsolgt

Priser fra 17.790,-

Endelig! Mange har nok ventet på en mulighet for å bli med vinkjenner og forfatter Ingvild Tennfjord til Toscana, og nå er den her. Dette er også reisen hvor uttrykket «det gode liv i Toscana» virkelig får mening! Sammen med Ingvild har vi satt sammen en reise fullspekket med spennende viner og vidunderlige smaker. Toscana har mer enn noen annen region formet Italias identitet, språk og historie, og dette ser du sporene av når du sammen med Ingvild får utforske hjertet av Toscana. Vinprodusenter i toppklasse åpner sine dører for oss, og det blir vinsmakinger som ikke er alle forunt.

  • Ingvild Tennfjord 4 Agnete Brun2018 utsnitt

    Ingvild Tennfjord
    Foredragsholder

Les mer

Bo i hjertet av Toscana // Produsenter i toppklasse // Eksklusive smakinger
Taormina by med Mount Etna på bakgrunn

Sicilia fra øst til vest

Avreise 26.09.2022 / 9 dager / fra Oslo Lufthavn

Få ledige

Priser fra 21.890,-

Sammen med arkeolog og historiker Knut Ødegård får du oppleve grekernes og romernes Sicilia, gjennom en rundtur blant templer, teatre og vingårder! Fra Taormina i øst til Selinunte i vest, ser og smaker vi oss gjennom denne frodige og fargerike øya. Gjennom det prisbelønte vinhuset Planeta får vi også forstå og smake hvordan historie og tradisjon ligger bak noen av Italias beste viner.

  • Knut Odegard 1 e1526463842293

    Knut Ødegård
    Reiseleder

Les mer
Nyhet!
Tyrkisk te i Istanbul.

Smaken av Istanbul med Vidar Bergum

Avreise 27.09.2022 / 6 dager / fra Oslo Lufthavn

Utsolgt

Priser fra 18.990,-

Bli med matskribent og forfatter Vidar Bergum på jakt etter de genuine smakene av Tyrkia. Dette er reisen for deg som er en eventyrer på kjøkkenet og matbutikken! Vi blir kjent med kulturen og smaken av den nære Østen som gjør Istanbul og Bosporos-regionen til et så uimotståelig sted å besøke for matglade reisende.

  • Vidar bergum escape travel istanbul 35

    Vidar Bergum
    Foredragsholder

  • Reiseleder

    Jens-Erik Barstad
    Reiseleder

Les mer

Kulturen og smaken av den nære Østen // Fargerikt og eksotisk

Oktober 2022

Langhe vingårder panorama, Barolo landsby, Unesco Site, Piemonte, Nord-Italia Europa.

Piemonte – vin, sjokolade og trøfler

Avreise 10.10.2022 / 6 dager / fra Oslo Lufthavn

Ledige plasser

Priser fra 15.990,-

Her må du åpne alle sanser, for dette blir en nytelsesreise! I Piemonte har du ikke bare havnet midt i en vinelskers drøm – det lokale kjøkkenet regnes også som et av Italias beste. Og omgivelsene: bugnende, grønne åser og pittoreske landsbyer med navn du sikkert kjenner fra før – i hvert fall fra hyllene på Vinmonopolet.

  • Portrett av kvinne

    Liliana Poli
    Reiseleder

Les mer

Markedsdag i Asti // Flere vingårdsbesøk med vinsmaking
Druehøst. Bondehender med ferskhøstede svarte druer.

Vintur til Piemonte med Ingvild Tennfjord

Avreise 14.10.2022 / 4 dager / fra Oslo Lufthavn

Utsolgt

Priser fra 16.690,-

Vil du virkelig smake noe av det beste Italia har å by på? Da bør du bli med på vintur til Piemonte med vinanmelder og forfatter Ingvild Tennfjord. Vidunderlige smaker og lærerike opplevelser – alt formidlet på Ingvilds humoristiske og folkelige måte. Og for noen omgivelser! Piemonte er Italia på sitt beste, men bølgende vinlandskap og pittoreske byer.

  • Ingvild Tennfjord 4 Agnete Brun2018 utsnitt

    Ingvild Tennfjord
    Foredragsholder

Les mer
Avignon-broen med Popes Palace i Provence, Frankrike

Vincruise på Rhône med Geir Salvesen

Avreise 23.10.2022 / 6 dager / fra Bergen, Oslo Lufthavn, Stavanger Sola

Ledige plasser

Priser fra 20.980,-

For livsnytere er dette rene drømmeturen! Vi skal seile gjennom et landskap som har inspirert mange store kunstnere mens vi nyter de fineste viner. Tenk å sitte en stjerneklar kveld på dekk og nyte det samme synet som inspirerte Vincent van Gogh til å male «Stjernenatt over Rhône». Det kan bli magisk.

  • Geir Salvesen

    Geir Salvesen
    Foredragsholder

Les mer

Vin, øl, drinker og mineralvann inkludert // Delikat, franskinspirert mat ombord // Utflukter og vinsmakinger inkludert

November 2022

Vinranker i høstfarger og elv i dalbunnen

Vintur til Dourodalen og Porto med Ingvild Tennfjord

Avreise 03.11.2022 / 4 dager / fra Oslo Lufthavn

Utsolgt

Priser fra 16.990,-

Velkommen til en vinreise på «første klasse»! Ingvild Tennfjord loser deg rett inn i hjertet av Portugals vinproduksjon, du lærer også grunnleggende duft- og smaksteknikk. Hun forklarer deg historien og bakgrunnen til vinene, og det vil gi deg en annen forståelse av besøk hos produsenter i toppklasse.

  • Ingvild Tennfjord 4 Agnete Brun2018 utsnitt

    Ingvild Tennfjord
    Foredragsholder

Les mer

Bo i hjertet av Dourodalen // Produsenter i toppklasse // Eksklusive smakinger

Januar 2023

Sesongmessig bakgrunn. Pittoresk vingård ved solnedgang. Røde druer som henger i vingården. Rader med druer i Stellenbosch nær Cape Town, Sør-Afrika. Gren av druer klare til høsting.

Vin og safari i Sør-Afrika

Avreise 30.01.2023 / 13 dager / fra Oslo Lufthavn

Ledige plasser

Priser fra 34.190,-

Besøk noen av Sør-Afrikas mest spennende vingårder, og det med topp ekspertise som reisefølge. Geir Salvesen og Gunnhild Bjørnsti åpner dører for oss hos vinprodusenter som turister flest ikke har tilgang til, så vær forberedt på ekstraordinære opplevelser! Først fire dager i vindistriktet, så Cape Town – en av verdens vakreste byer – før vi topper turen med safari.

  • Geir Salvesen

    Geir Salvesen
    Foredragsholder

  • Bjornsti

    Gunnhild Bjørnsti
    Foredragsholder

Les mer